Симментальскую породу для разведения выбрали не случайно, она неприхотлива и быстро набирает вес. Это молочно-мясная парода. В начале по лизингу закупили 200 голов, теперь реализуют по 300 голов ежегодно. Пока это единственное хозяйство, которое занимается племенным скотоводством в районе. Но уже в будущем году планируется открытие еще одной фермы.   У хозяйства есть и свое родильное отделение. Здесь рождаются и живут племенные телята. Тут для малышей созданы все условия, даже провели отопление. При рождении они весят всего 30 килограммов, и всего за пару лет превращаются в красавцев весом почти в тонну. Сейчас животные содержатся в стойлах. В этом большом и дружном хозяйстве работает 40 человек. В наступившем году быка, здешним обитателям обещают двойные порции любви, внимания и корма.   Гаврюша и Борька - гордость хозяйства, им всего по 2года и уже каждый весит почти тонну. Не смотря на внушительные размеры, они вполне миролюбивы. Тем не менее, как только бычки подрастают, им в нос продевают кольцо, это не украшение, а единственный способ укротить животное, которое в холке выше взрослого мужчины. Директор хозяйства Магомед Магомедов занимается разведением скота с 1981 года, и как признается, дело это хлопотное. В ближайшем будущем здесь планируют отремонтировать еще один корпус, что позволит увеличить поголовье скота на 300 голов. Но даже то, что эти бычки символы 2009 года, вряд ли спасет их от неминуемой участи оказаться на каком-нибудь праздничном столе.   08.01.2009