Наконец-то мы узнаем, сколько мяса в колбасе и есть ли молоко в мороженом. Первого мая вступили в силу два технических регламента Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана. Теперь производителям колбас, уклоняющимся от стандартов, придется называть свою продукцию как-то иначе, например «мясной продукт» или «мясосодержащий» и «растительно-мясной продукт», где мяса может быть и всего 5 процентов. Обо всем этом честно будут писать на этикетках и упаковке. Товары с такой маркировкой появятся на прилавках уже к концу этого года. Что касается мороженого, тут дело обстоит так: если лакомство содержит многим меньше половины молока, то это – десерт, который будет регламентироваться отдельными стандартами.