За 2019 год аграрии Дагестана собрали 97,4 тыс. тонн риса. Этот показатель стал рекордным за последние 32 года.

Наилучшие результаты развития отрасли рисоводства в Дагестане были достигнуты в 1987 году, когда с площади 26,2 тыс. га было собрано 89,1 тыс. тонн риса при средней урожайности 34 ц/га. Таким образом, урожай текущего года стал рекордным для республики.

За последние два года при поддержке республиканских властей и министерства сельского хозяйства России положено начало возрождению рисоводческой отрасли в Дагестане. Предпринимаемые меры уже позволили значительно увеличить площади под рисом, его урожайность и валовый сбор. В ближайшие годы в регионе планируется достичь показателей по сбору риса на уровне 150-160 тыс. тонн.

Таким образом, дагестанский рис становится вторым экспортоориентированным продуктом наряду с дагестанской бараниной.