Доктор сельскохозяйственных наук, первый проректор ДГАУ Мукаил Мукаилов работающий над проблемой хранения винограда, человек известный в ученом мире. Он прекрасный педагог, семьянин, истинный хранитель традиций наших предков и целенаправленно передающий их своим детям.