Решить проблемы с нелегальной торговлей и обеспечить условия для работы продавцов, об этом говорили участники семинара для представителей управляющих рынками компаний. Докладчики напомнили директорам рынков о требованиях и нормах к продуктам питания, утилизации биологических отходов, контроле над нелегальной продажей осетра. Также была обозначена проблема размещения неконтролируемых частных павильонов вокруг муниципальных рынков.  Решение в данном вопросе специалисты видят в проведении мониторинга объектов торговли, а также создание  портала, на котором в режиме «онлайн» можно понаблюдать за работой рынков, а площадь и местонахождение ларьков планируется обозначить отдельной картой.