Цены на основные продукты питания - эта тема в последние месяцы стала предметом исследований различных служб. Однако, несмотря на неоднократные заверения чиновников, что оснований для поднятия цен нет, цифры на ценниках хоть и медленно, но увеличиваются. Причем производители подняли цены на жизненно важные продукты – хлебобулочные изделия и молочные продукты. Повышение цен на главные продукты питания серьезно отразилось на содержимом кошелька у людей с низкими доходами. Инвалид второй группы Багдади Гаджиев - постоянный клиент этого хлебного ларька. Говорит, здесь постоянно свежий и качественный хлеб и, что самое главное, всегда можно найти бородинский, который ему как диабетику рекомендовали врачи. Одно неприятно - постоянно дорожает. Бородинский хлеб два месяца назад стоил 12, а теперь приходиться брать за 15 рублей. Молочные продукты тоже попали в перечень теперь уже дорогих. Причем повышает цены каждый производитель по-разному. К примеру, кизлярский молокозавод повысил стоимость молока, кефира всего на один рубль, а вот махачкалинский свою продукцию оценил дороже сразу на несколько рублей. Похоже, и частные предприниматели молочную продукцию стали оценивать на вес золота. Объяснение у торговцев на рынке простое - сказывается дефицит молока в холодное время года. Мониторинг стоимости основных продуктов питания проводила и федеральная антимонопольная служба. Было время, когда ажиотаж искусственно создавали вокруг гречки, подсолнечного масла и яиц, говорит Киясудин Адигюзелов - заместитель начальника отдела дагестанского управления ФАС. Удалось даже возбудить три уголовных дела по фактам завышения цен на эти продукты. Однако в эпоху рыночной экономики очень сложно доказать виновность поставщиков и покупателей. Основная проблема скорее в другом - в отсутствии здоровой конкуренции. Пока чиновники разбираются кто прав, кто виноват, цены продолжают расти. Продолжает уменьшаться содержимое кошельков самых социально незащищенных граждан. В очередной раз сотрудники самых разных организаций по отслеживанию и регулированию цен беспомощно разводят руками, а затраты, моральные и материальные, ложатся на плечи покупателей.