Ветеринарная служба провела рейд на скотном рынке
- Опубликовано в Общество
- Просмотров 731
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Ухудшение эпизоотической ситуации в России, связанное с распространением африканской чумы свиней, гриппа птиц, оспы овец требует от ветеринарной службы Дагестана принятия дополнительных мер для обеспечения благополучия республики по этим и другим особо опасным инфекционным заболеваниям. В связи с этим усилены меры для недопущения несанкционированного перемещения сельскохозяйственных животных, продукции и сырья животного происхождения. Ветеринарная служба республики провела рейд на скотном рынке в Карабудахкентском районе.
Площадь скотного рынка, расположенного в Карабудахкентском районе, - порядка 12 гектаров. Каждый четверг сюда съезжаются сельхозпроизводители из разных районов республики. Десятки тысяч покупателей, в том числе из соседних регионов закупаются фруктами, овощами, молочкой и мясом. Цены здесь примерно на 30 процентов дешевле, чем, к примеру, в Махачкале
Фермер Ислам Темирбеков из Нижнего Дженгутая занимается выращиванием крупнорогатого скота симментальской породы. На Манаскую сельхозярмарку приезжает регулярно. Его говядину, как правило, раскупают, в течение нескольких часов.
Говядина, отборная баранина - для стейков, шашлыков и плова. Мясо здесь закупается оптом и в розницу. На тушах, как и положено, две печати: квадратная и овальная.
Курятина - этот вид птичьего мяса. Она популярна из-за относительной простоты и низкой стоимости.
Кстати, именно птичий грипп 15 лет назад нанес колоссальный ущерб экономике Дагестана. Цель работы ветеринаров республики – не допустить подобное.
История знает много случаев вспышки заболеваний опасных для животных и человека. Ущерб наносился не только экономикам регионов, но и жизни и здоровью людей. Профилактическая работа и контроль от фермы до прилавка, по мнению ветеринаров, поможет во многих случаях предотвратить осложнение эпизоотической ситуации.
Похожие материалы (по тегу)
- Глава Дагестана встретился с коллективом ансамбля «Лезгинка»
- В Махачкале завершился Республиканский турнир по тхэквондо
- Дагестанские пловцы завоевали 1 место на первенстве и чемпионате СКФО в Астрахани
- Акция «Посылка солдату» проходит в Ботлихском районе
- Магомедхан Гаджимагомедов награжден медалью «За смелость во имя спасения»