Плов – это больше чем блюдо. С его приготовлением связаны семейные традиции, самые тёплые воспоминания, возможность экспериментировать и повод собраться в дедушкином саду. В чём же секрет доронубского плова?  Ирайсат Шахбанова делится своим опытом приготовления плова на костре.

Толокно испокон веков являлось одним из основных продуктов питания горцев. О тонкостях его приготовления рассказывают жители и гости селения Доронуб Чародинского района.