На виноградной плантации КФХ «Хазар» привычное для этого времени года оживление. Повсюду слышится характерный звук щелкающих секаторов — началась весенняя обрезка виноградной лозы. Здесь главное – не упустить время, любит повторять Шахсолтан Шамшидов. Иначе потеряешь половину урожая. Весенняя обрезка нужна, чтобы направить питательные вещества в ягоды. А длинный стебель будет этому мешать.    Освоить нехитрые приемы этой очень важной операции Шахсолтан помог и своей супруге…пять лет они вместе - и дома, и на плантации. По словам Зухры, хоть работа и сложная, но искать что-то другое они с мужем не собираются.    Свое крестьянско-фермерское хозяйство Хизри Хизриев организовал пять лет назад - взял в аренду 40 гектаров земли, нашел 10 помощников. С каждым годом предприятие ширится – пришло время завести собственный автопарк. Прошлой осенью на 14 гектарах земли посадили новые саженцы. Для этого поля теперь нужны шпалеры и веревки. По программе развития виноградарства помощь в этом деле должно оказать государство, в данном случае «Дагвино». Но предприниматели разводят руками - помощи нет.       Несмотря на многочисленные препятствия, фермеры полны энтузиазма. По их словам, в этих песчаных краях можно получить урожай в два раза больше, чем в других районах Дагестана. Главное - чтобы не мешали работать.  04.04.2009