Однако фермеры республики обеспечивают потребность населения всего на 24%. Об этом сообщает Минсельхозпрод региона. Так, один житель Дагестана употребляет примерно 250 яиц в год. Лучше обстоят дела с обеспечением населения мясом птицы - чуть меньше 50%. Как пояснили в аграрном ведомстве, птицеводство яичного направления еще не оправилось от ущерба, нанесенного эпидемией птичьего гриппа 2006 года. Тогда было уничтожено более восьмисот тысяч кур.