У кого с кинжалами, а на плантациях  - танец с ведрами. После веселого начала дня, сборщики винограда приступают к работе. Собирают  ягоду вручную. Это целый ритуал, в котором принимают участие около 100 человек. Более  100 гектаров на этой плантации сорт французский – уни блан. Из него делают белое вино. Кроме того, виноград используют как компонент и в розовых винах. Следят за «иностранной» лозой не только местные фермеры. Раз в год сюда приезжают французы. Они осматривают почву, корневую систему и плоды.        Виноградом заняты более 310 гектаров земли всего хозяйства. В этом сезоне урожай ждут хороший. И это несмотря на то, что год был непростым. Высокие температуры летом заставляют листья желтеть. Однако на дозу сахара в ягоде это обстоятельство не влияет. Когда сбор закончится, на заводы  попадет 1300 тонн винограда. Для сравнения, в прошлом году  цифры были куда меньше. Собрать удалось лишь 700 тонн.