Птицеводство в Дагестане - одно из перспективых направлений сельского хозяйства. В республике функционирует несколько десятков птицефабрик.  Отличие  той, что находится в селе Дучи Новолакского района в том, что она одна из немногих где отдают предпочтение  выращиванию не скороспелых бройлеров, а традиционных несушек.  Соответственно, это совершенно иной вкус мяса и яиц.