Эти сельскохозяйственные работы должны существенно повысить урожайность солнечной ягоды. Вообще развитию виноградарства в Дагестане уделяют особое внимание. Ведь отрасль приносит более 10% налоговых отчислений в республиканский бюджет. 

Пять лет назад  Ильхан Султанов поехал на заработки в Краснодарский край. Работал на виноградниках. Там и познакомился с Мариной. Теперь супруги занимаются перекопкой на плантациях солнечной ягоды уже в родном для Ильхана селе Татляр Дербентского района. 

Перекопать с обеих сторон вот такой вот стометровый ряд  стоит 300 рублей. Если погода хорошая и очень постараться, Султановы могут одолеть 4 ряда. А это уже 1200 рублей на двоих. Для сельской местности в зимний период - это хорошие деньги. Тяжело, признается Марина,  дипломированный детский психолог.  Но за отсутствием работы по специальности хороша и эта. 

Совсем другие тарифы на оплату работы обрезчика. Тоже, кстати, немаловажной. Согласно преданию, обрезку винограда начали делать еще несколько веков назад. А все благодаря обычному ослу. Итальянские виноградари заметили, что кусты солнечной ягоды, которые однажды покусал осел, стали намного лучше расти и дают больше урожая, чем нетронутые ветки. С тех пор обрезку стали проводить регулярно. Ибадат Байрамова  этому ремеслу училась с юности. В профессии она уже 30 лет, не раз побеждала на республиканских конкурсах. Ее зарплата - одна из высоких в хозяйстве.

 - А прошлом месяце с сыном получили 42 тысячи рублей.

Руководитель агрофирмы Татляр Яхья Гаджиев уверен, что все аргарии должны получать достойную зарплату. Однако даже у этого передового хозяйства не всегда есть возможность ее выдавать.  При рекордном урожае в 7 тысяч тонн винограда – а это, кстати, в 25 раз больше, чем, к примеру, в 2003 году, предприятию уже нечем платить зарплату растениеводам.

Яхья Гаджиев:  «3 года назад цена на виноград была 15-16 рублей, и сегодня такая же,  сколько всего выросло, а мы стоим на месте. Мы опять должны просить деньги у переработчиков или, еще хуже, -  брать кредит в Россельхозбанке».

Сегодня, когда в разы  выросла стоимость ядохимикатов и удобрений, горюче-смазочных материалов, агротехнических работ, введена плата за воду,  -  отрасль  становится нерентабельной.

А между тем виноградарство занимает одно из ведущих мест в агропромышленном комплексе республики. Занимая менее 1% площади сельхозугодий, отрасль приносит более 10% налоговых отчислений в республиканский бюджет. Дагестанские виноградари вырастили в 2015 году 147 тысяч тонн солнечной ягоды. Такого не было последние 30 лет. А хороший труд должен хорошо оплачиваться.