Logo
Версия для печати

В Дагестане несколько тысяч фермеров, занимаются производством сельхозпродукции в личных подсобных хозяйствах

Один из них Ахмед Махаев их Гунибского района. Молочная продукция от его фермы пользуется небывалым спросом. Задача государства таким аграриям помогать. Один из способов - создание сельхозкооперации. Это упростит реализацию произведенной продукции. Кроме того, даст право претендовать на получение господдержки сразу по нескольким программам.  Лет 10 назад   Ахмед Махаев из села  Хутни Гунибского района  взял в аренду  20 гектаров земли.  Все коммуникации прокладывал сам, несколько раз брал кредит, потом с трудом его возвращал  и потихоньку расширял свою ферму.  Сегодня в хозяйстве Ахмеда Махаева 46  голов крупно - рогатого скота,  есть небольшой огород и сад. Трудятся они с супругой Шумайсат вдвоем, иногда приезжают дети и внуки.  А примерно 2 раза в неделю – заезжают покупатели из районного центра и даже их Махачкалы.  Махаевское молоко, сметана и творог  пользуется популярностью. Скот здесь питается  сочной горной травой, поэтому и вкус молочной продукции особый.
Для того чтобы расширить производство и рассчитывать на регулярный сбыт товара владельцем личных подсобных хозяйств можно объединяться  в сельхозкооперативы. Около тысячи фермеров Гунибского района  смогут сдавать мясо новый цех по переработке, который заработает уже этой осенью.  В настоящее время  здесь идет установка оборудования. В цеху помимо административных, складских и других помещений отведено место для изготовления горских деликатесов – сушеного мяса и домашних колбас. Поначалу мощность составит 30 голов скота в сутки, в последующем – до 100 голов. Планируется, что продукция этого цеха будет реализовываться в республике и за ее пределами, и возможно в самое ближайшее время станет  сельхоз-брендом Гунибского района.

Template Design © Joomla Templates | GavickPro. All rights reserved.