Праздник посвящен событию, которое считается началом истории еврейского народа - Исходу из Египта и освобождению от 400-летнего рабства. В библейские времена празднование сопровождалось паломничеством в Храм и пиршеством. Сегодня, как и прежде, главным блюдом на столе остаётся маца – пресная лепёшка. Иудеи собираются вместе, вспоминают историю своего народа и поздравляют друг друга с праздником.