Гигантский торт из роллов теперь в Книге рекордов России. Весом более 500 кг. Его своими руками сделали 8 дагестанских поваров. Это уже второй рекорд мастеров своего дела. Как им это удалось, и к кому отправится не только самый большой, но еще и вкусный торт? 

Ролл к роллу, ряд за рядом. На столе уже вырисовываются размеры будущего торта. За работой своей команды пристально следит Маисат Шахбанова. Это ей в голову пришла идея создания столь оригинального блюда.

На кухне одновременно трудятся 8 поваров. Для них это тоже вызов – возможность показать, что им не страшны никакие заказы. Партия за партией, горячие роллы с курицей непривычных размеров подаются из кухни в зал.

НУ а чтобы этот торт не пропал, авторы идеи пригласили гостей. Самые главные из них – воспитанники Махачкалинского Дома-интерната. Для них здесь накрыли стол с их любимыми угощениями, а львиная доля от торта-рекордсмена отправится в их интернат.

И вот - последние рулеты из риса и курицы подняли из кухни. Чтобы зафиксировать рекорд в Дагестан из Москвы прилетел главный редактор книги рекордов Гиннесса России. Он взвешивает последние роллы и производит расчёты.

По словам Станислава Коненко, до этого никто не пытался соорудить столь оригинальный торт. А если и пытался, то данные официально не зафиксировал. Рекорд по праву принадлежит Махачкале.

Отметим, это не первый рекорд, который установили амбициозные рестораторы Махачкалы. В ноябре 2020 года наши повара приготовили самый большой в России ролл «Филадельфия», весом в 275 кг. Он также официально был зафиксирован в книге рекордов России.