Кизляр-Урицкий мясокомбинат: качество от фермы до прилавка

Дагестанские предприятия присоединились к всероссийской акции «Мы работаем». Она стартовала 24 марта в Краснодарском крае, и поддержали ее почти 700 предприятий из 83 регионов страны. Наши корреспонденты побывали на Кизляр-Урицком мяскомбинате и узнали, как санкции отразились на работе предприятия. Насколько увеличились объемы производства, и в каком направлении будет развиваться бизнес? Патимат Расулова продолжит.

Нурудин Омаров говорит, время само подсказывает, в каком направлении двигаться. Потому и покупка собственной фермы случилась позже, чем был основан завод. Племенной скот, порядка 600 голов, разводят на 160 гектарах земли. 

Сегодня Кизляр-Урицкий мясокомбинат - один из лидеров в республике по производству колбасных изделий. Ежедневно предприятием вырабатывается около 6 тонн мясной продукции. 

Более 90 наименований колбасной продукции выпускается заводом, благодаря современному оборудованию. Собственные фермы и наращивание производства позволяют компании не только обеспечить качественной продукцией республику и соседние регионы, но и с успехом экспортировать свою баранину. 

Дагестанское мясо - это уже бренд, поэтому его знают далеко за пределами Дагестана. 

Не так давно Урицкий мясокомбинат стал производить и молочную продукцию из собственного сырья. 

Пока молочная продукция Урицкого комбината поставляется для кизлярцев, но это только начало, говорят на предприятии. В условиях санкций у предприятия появилось больше возможностей для освоения внутреннего и внешнего рынка. 

Качество от фермы до прилавка - девиз Урицкого. Нурудин уверен, качество от фермы до производства предприятием уже достигнуто, а чтобы дагестанцы смогли покупать продукцию Урицкого по минимальной цене, необходимо развитие собственной торговой сети. Это и есть приоритетное направление компании, которое планируется осуществить в ближайшем будущем.

Наверх