В Южном Дагестане началась уборка винограда. Сладкую солнечную ягоду уже собирают в хозяйствах Дербентского и Каякентского районов. Ранние сорта «Юбилей Новочеркасска», «Рошфор», «Кишмиш лучистый» и «Аркадий» отличаются нежным вкусом и, благодаря обилию солнца, высоким содержанием сахара. В прошлом году республика вышла в лидеры по производству винограда в России - 238 тысяч тонн. Аграрии надеются, что и в этом показатели будут не ниже.

В агрохозяйстве Татляр Дербентского района к уборке приступили еще в конце июля. Это раньше самым популярным сортом в Дагестане был знаменитый Ркацители, который созревал в сентябре. Сейчас уже в конце июля приступают к сбору ранних столовых сортов. «Атос», «Аркадий» и «Кишмиш Велес» пользуется спросом как внутри республики, так и за ее пределами. Иногда дагестанский виноград везут за несколько тысяч километров.

А вот как трудятся на виноградниках Каякентского района. Даже в экстремальную жару работа не прекращается, к уборке здесь приступают в 4 утра.

А это один из самых прибыльных сортов винограда «Юбилей Новочеркасска». При хорошем уходе, рассказывает фермер из села Новое Викри Абдулнасыр Магомедов, можно собрать три урожая за сезон.

Как правило, ранние сорта - это чаще столовый виноград. Впереди - сезон сбора технических сортов, которые будут перерабатываться внутри республики и реализовываться за ее пределы в виде сусла.