Скоро новый год. А по дагестанскому обычаю обязательно должны вырасти цены на продукты питания. Этому уже никто не удивляется. В правительстве решили заняться этим вопросом заранее, и начали думать, как остановить рост цен. На сегодняшнем совещании обсуждали возможные меры и причины скачка цен.  В верхах заговорили о цене на хлеб. Правительство обеспокоено их ростом на основные  продукты. Сегодня приглашены министры, главы муниципалитетов, директоры хлебозаводов, мясокомбинатов и других перерабатывающих предприятий. Магомед Абдуллаев сразу обозначил проблему, которую хотелось бы решить.    Подробную статистику, где, какие продукты и почем рассказал министр экономики. По его данным, в сравнении с другими регионами СКФО, цены в Дагестане невысокие, исключение - сметана, маргарин и хлеб. Буханка у нас дороже, чем в любой другой кавказской республике.    На 32% в этом году подорожала пшеница. И как тут не поднимутся цены на хлеб? А все из-за прошлогодней аномальной засухи в центральной России. Магомед Абдуллаев подчеркнул, - хлеб для дагестанцев нечто большее, чем для жителей центральной России. Наши люди и мясо, и даже макароны едят с хлебом. Главный вопрос, - что делать, когда цены растут, задали руководителю ассоциации «Дагестанхлебопродукт».    Нужно проводить ярмарки. «Фермеры и животноводы должны иметь возможность самим в розницу продавать свою продукцию», - считает представитель администрации Махачкалы. Иначе просто перекупщики цены накручивают на 20, а то и 30 процентов. На вопрос Абдуллаева, есть ли предложения, ответ поступил незамедлительно.    «Скоро дагестанцы будут кушать китайскую картошку, австралийскую морковь, аргентинское мясо», - считает Мурат Шихсаидов. Его выступление, пожалуй, можно назвать самым эмоциональным.   Вице-премьер посоветовал предпринимателям не сидеть сложа руки. Правительство готово дать деньги для поддержки, для создания дешевых резервов муки. Однако те же производители хлеба разводят руками, утверждают, что это не поможет. Мурат Шихсаидов таким подходом остался недоволен.    Вот такой итог: правительство подумает, как можно компенсировать затраты на электроэнергию перерабатывающих предприятий (это может помочь сдержать вечно растущие цены), Магомед Абдулаев пообещал переговорить с представителями Ставропольского края, чтобы те дешевле продавали Дагестану муку. Цены уже, наверняка, не станут ниже, но, возможно, дольше будут держаться на сегодняшнем уровне.