Запрет на экспорт. Экспортировать гречку теперь нельзя. Временный запрет на ее вывоз будет действовать до 31 августа. С такой идеей выступил Минсельхоз. Сделано это для того, чтобы сохранить необходимые объемы продукции на российском рынке и не допустить резких колебаний цен. 

Цены на рис и гречку в ближайшее время перестанут ползти вверх. Это связано с рекордно высоким урожаем этих круп в этом году. По сравнению с показателями прошлого года, риса могут собрать на 5,5 процентов больше. Это более одного миллиона тонн. Лидером по сбору станет Краснодарский край, с показателем 872 тысячи тонн. 

За последнюю неделю ее стоимость в опте выросла до почти 40 тысяч рублей за тонну. Эксперты объясняют подорожание проблемами с сырьем. В Алтайском крае - главном поставщике гречихи - в прошлом году из-за погоды не удалось полностью собрать урожай.