В Дагестане завершается строительство крупнейшего в России рисоперерабатывающего предприятия. Его мощность составляет 5 тонн рисовой крупы в час или 40 тонн в смену. Сейчас специалисты из Турции и Китая завершают пусконаладочные работы.

Дагестан занимает второе место в России после Краснодарского края по урожайности риса. В эти дни в северных районах активно идет уборка этой культуры. В Кизлярском районе началась также переработка риса сразу на трех заводах.

В Кизлярском районе открыли сразу два рисоперерабатывающих завода. Если раньше рис - сырец вывозился для переработки в другие регионы России, то теперь это можно будет сделать в самой республике.

Рисоперерабатывающий завод заработал в Кизлярском районе. Правда, пока в пробном режиме. Это первое в Дагестане предприятие, которое занимается переработкой риса. Оно оснащено современным оборудованием от ведущих мировых производителей. В сутки будут перерабатывать до 150 тонн продукции.

Предприятия будут сданы уже этой осенью в Кизлярском районе. Об этом говорили на выездном совещании Минсельхозпрода.

Выращивание риса - одно из значимых направлений сельского хозяйства Дагестана. По итогам минувшего года  аграрии республики собрали 85 тысяч тонн этого  злака.  Но большая часть этой продукции в виде риса-сырца уходит в другие регионы России и зарубежья. Переработанный и подорожавший вдвое,  а то и втрое,  рис продается  нам же.  Понятно, что большая часть  дохода, а соответственно и налоговых отчислений  остается за пределами республики. В этом году ожидается открытие рисоперерабатывающего завода  в селе Сар-сар Кизлярского района.

Делегация под руководством вице-премьера Билала Омарова посетила поселок Сар-Сар Кизлярского района, где осмотрела территорию, на которой в настоящее время ведутся работы по строительству рисоперерабатывающего завода. В настоящее время практически все сельхозтоваропроизводители республики везут рис на переработку в Краснодарский край. 

В рамках Федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020» его планируют сдать в эксплуатацию в конце лета.