Половина производимого в Армении хлеба плохого качества. Так считают специалисты Национальной ассоциации потребителей. Письма и звонки с жалобами от граждан поступают в офис компании каждый день, сообщает мир-тв. Больше всего нарушений выявляется в небольших частных пекарнях, которые производят почти 40% хлеба. Коммерсанты идут на всякие хитрости. Например, если повысить влажность всего на один процент, то каждая тысяча килограммов хлеба станет тяжелее на 30 кг. Но больше всего потребители жалуются на использование добавок - ускорителей созревания хлеба. Ассоциация потребителей обратилась к правительству ужесточить контроль и выдачу лицензий частным пекарням. Ну а министерство сельского хозяйства сейчас разрабатывает новые технические условия на хлеб.