Средняя цена батона хлеба в России весной следующего года может вырасти до 25-30 рублей. Сейчас он стоит 22-25, то есть примерно на 20 процентов. Это прогнозирует Минсельхоз страны. При этом с начала года у сельхозпроизводителей цены выросли всего на 1 процент, а у производителей пищевой промышленности на 2 процента. В Минсельхозе не исключают, что основной рост цен происходит в сегментах торговли - в оптовом и розничном звеньях.