Как не допустить роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия? Примерно 300 граммов хлеба в сутки потребляют в среднем дагестанцы. Сегодня хлебопекарная промышленность республики преимущественно представлена предприятиями малого и среднего бизнеса (мини-пекарни, выпечки, печи-тандыры).

Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов в воскресенье, 6 марта, ознакомился с деятельностью Махачкалинского хлебозавода № 3.

Выпуск от 19.08.21г. Цена на хлеб, уборка зерновых и фруктов. Какие дагестанские производители примут участие во втором Национальном конкурсе «Вкусы России».

Хлеб в Дагестане не подорожал. Региональный Минсельхоз опроверг информацию о росте цен на этот продукт. Ранее некоторые СМИ со ссылкой на министерство сообщали о подорожании хлеба на 4 рубля. В ведомстве эту информацию опровергли.

Может ли хлеб быть вкусным и полезным?!

Каковы перспективы развития хлебопромышленной области Дагестана, по мнению руководителя союза пекарей России,  Алексея Лялина.

Как в республике проходит уборка озимых зерновых.

Сочная слива в Магарамкентском районе, хлопок и бахчевые в Кизлярском- у аграриев горячая пора.

Птицеводство яичного направления - как обеспечить республику собственной продукцией?

Какой хлеб делают в Дагестане? Республику посетил руководитель Союза пекарей России Алексей Лялин. Общественная организация   отстаивает интересы хлебопекарной отрасли на государственном уровне. О чем рассказали пекари региона гостю?  

В Дагестане самый дешевый хлеб. Наша республика оказалась регионом с самыми низкими ценами на хлебобулочные изделия по стране, об этом сообщает Минсельхозпрод.

Необычная выставка прошла в Махачкале. Каждый район Дагестана представил свой национальный хлеб - хайчу, чед, барта… Желающих посмотреть на эти и многие другие мучные изделия оказалось немало. Посетителей угостили также сыром и картошкой, как и принято в дагестанских аулах.

Со старинной русской пословицей согласна и жительница Акушинского района Ашура Омаргаджиева. У ее дома всегда аромат свежеиспеченного  хлеба.

Таковы результаты масштабного исследования проведенного  Роскачеством. Эксперты проверяли продукцию 10 хлебных брендов из Дагестана, Ингушетии, Северной Осетии, Ставропольского края и Чечни.