В южном Дагестане поспела клубника

В эти дни в селе Сабнава  Дербентского района  фермеры собирают вкусную ягоду.

На этой  обочине   федеральной трассы Кавказ, в районе села Сабнава,  оживленно с самого утра.  Идет бойкая торговля клубникой. 

Примерно две недели в году, в конце мая, жители Сабнава выходят  на дорогу продавать  урожай. Своего рынка у села нет. Ведро клубники стоит 500 рублей. Продукция эта скоропортящаяся, фермеры торопятся ее продать. 

В нашей повседневной жизни мы часто испытываем стрессы. Чтобы снять негатив кто-то прыгает  с тарзанки, кто-то занимается медитацией на берегу моря. У меня сегодня клубникотерапия.

Жители самого клубничного села в Дагестане братья-близнецы Биназ и Запир Джалиловы  поработать каждый на своих 25 сотках   выходят  в пять утра. Через несколько часов в село начинают заезжать оптовики,  надо успеть собрать урожай.

Клубника тут везде - между рядами винограда и деревьев. Но эти земли не поливные.  На багарных землях можно вырастить всего один урожай в год. В километре от Сабнава расположено  крестьянско-фермерское хозяйство «Амазонка»

А это уже совсем другой подход к делу. Это поливные земли, здесь есть капельное орошение. И клубника -  вот каких размеров. Всего несколько ягод – и полное ведро.

Ахмед Ханмагомедов -  любитель ремантантных сортов.  Первый урожай он получает в начале мая, последний - в ноябре.  Роксалана,  Пандора, Сельва и королева Елизаевета II  - всего  35 сортов вкусной ягоды, которые фермер-коллекционер привозил из поездок  в соседние регионы и даже из Испании и Франции.

Сбор клубники  легким занятием не назовешь. Ноги к вечеру как каменные, признается Зумрият Курбанова. Но не смотря на это,  спозаранку она снова на плантации, причем в самом хорошем настроении.

По мнению специалистов, при употреблении клубники в организме образуется гормон серотонин, отвечающий за настроение. «Радостная» ягода способна улучшить состояние души людей, повысить чувство расслабленности и «полета».  

 

Наверх