Курага, абрикосовая каша, джем, и урбеч. Все эти продукты можно купить на сельхозярмарке. Она проходит в рамках фестиваля  «Золотой абрикос». На территории сквера им. Сулеймана Стальского расположились подворья муниципальных образований, каждый из них представил свой урожай абрикосов. Кроме этого, прошла научно-практическая конференция по развитию садоводства, дегустация национальных блюд и многое другое. Детали у Владимира Уразакаева.         

Продукция реализуется внутри региона и за пределами республики. А что касается переработки,  11  предприятий в этом сезоне в совокупности способны принять до 2 тысяч тонн. 

«В дружбе народов – единство России». В Хасавюрте состоялся фестиваль национальных культур.

«Слава казачья». В Кизлярском районе прошел фестиваль русской и казачьей культуры. Жители города встречали гостей из Ростова, Астрахани, Великого Новгорода.

В Каспийске прошёл XX Международный фестиваль фольклора и традиционной культуры «Горцы». Выступили делегации из Беларуси, Калмыкии, а также дагестанские исполнители и ученики местной школы художественной самодеятельности.

Самое вкусное событие этого лета. В Махачкале завершился масштабный фестиваль уличной еды «FoodStreetDag-2022». Лучшие шеф-повара со всего мира удивляли гостей кулинарными изысками, проводили мастер-классы и гастрономические баттлы. Чем удивляли на закрытии мероприятия, расскажет Любава Маслова.                     

Главное гастрономическое событие этого лета  - в Махачкале в эти дни проходит фестиваль «FoodStreetDag-2022». Лучшие мировые шеф-повара состязаются в кулинарном искусстве в 6 категориях – готовят блюда на огне и гриле.

Фестиваль уличной еды стартовал в Махачкале. В Дагестане он проводится впервые. Улица Пушкина наполнилась вкусностями всех видов. На фудкорт-зоне и ароматные стейки, и традиционный кавказский шашлык и даже овощные блюда. Для любителей сладкого работают вагончики с мороженым, наливают разные виды чая и морсов с оригинальными десертами.

Яркие танцевальные номера и колоритные артисты. В Махачкале масштабно отмечают День российской молодёжи. Центром празднований стала Махачкала. Ярмарки, мастер-классы, выставки и концерты проходят по всему городу. Ума Ибрагимова расскажет и покажет все в ярких подробностях.

Передача посвящена 90-летию народной поэтессы Дагестана Фазу Алиевой. В Национальной библиотеке имени Расула Гамзатова состоялся конкурс-фестиваль «Живая классика», организованный журналистами республиканской газеты «Истина».

Выпуск от 16.06.2022