Об этом заявил сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов. Производители все чаще заменяют молочный жир  растительными, включая пальмовое масло. Ранее вице-премьер Аркадий Дворкович не исключил, что его использование в продуктах питания может быть ограничено в России вплоть до полного запрета его использования в детском питании. Экспертизу "Росконтроля" прошли 40 образцов отечественных сыров и масла. Борисов назвал это умышленным обманом потребителя, предложил ужесточить ответственность производителей. Сейчас контролеры, вылавливая подделки, вчиняют нарушителям  мизерные штрафы в 10 тысяч рублей "за случай". Но когда будут штрафы от годового оборота предприятий, нарушители заплатят миллионы рублей,  говорят специалисты.