В Дагестане за прошедший год получено свыше 800 тонн молока

Дагестанские фермеры за прошедший год произвели свыше 800 тонн молока.  В министерстве сельского хозяйства республики пояснили, на переработку направлено 97 тыс. тонн молока, это 11,5% от общего количества. Таким образом удалось получить 520 тонн сливочного масла, почти 3 тыс. тонн сыра, 5 тыс. тонн творога и 28 тыс. тонн другой цельномолочной продукции. Основным поставщиком является «Кизлярагрокомплекс», продукция которого востребована не только на внутреннем рынке республики, но и за ее пределами. Аграрии также отметили, в Дагестане в прошлом году в рамках реализации приоритетного проекта «Эффективный АПК» построено пять цехов по переработке молока, общей мощностью выработки до 25 тонн в сутки. 

Наверх